malzemeler:

2 çay kaşığı elma sirkesi
Yarım çay kaşığı kıyılmış sarımsak
1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
Yarım limon suyu
Biraz pul biber
2 adet somon fileto
1 sap yeşil soğan
1 çay kaşığı susam
Biraz tuz

Soslu Somon Izgara

Izgarayı önceden ısıtın. Somon filetolar balığın derisi yukarıya gelecek şekilde ızgaraya yerleştirin ve iki dakika pişirin ardından döndürün ve ızgaranın ısısını düşürüp iki dakika da diğer yüzünü pişirin. Sirke, sarımsak, zencefil, susam ve limon suyunu çırparak karıştırdıktan sonra, tabaklara aldığınız balığın derisiz yüzeyine hafifçe dökün. İnce kıyılmış soğanları ve pul biberi de balıkların üzerinde gezdirin.
Mutluluğumuzun ve mutsuzluğumuzun köklerini bilmek ister misiniz?
Bilmek ve daha ötesini ögrenmek için:
BİZE MAİL GÖNDERİN
Copyright 2017 by zenlovers.com. Tüm Hakları Saklıdır.