malzemeler:

4 su bardağı sebze suyu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet doğranmış soğan
1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
5 adet rendelenmiş havuç
2 yemek kaşığı maydanoz yaprağı

Zencefilli Havuç Çorbası


Yağı derin bir tencerede ısıttıktan sonra soğan ve zencefili katıp kavurun. Havucu, sıcak sebze suyunu ekleyin ve kaynatın. Daha sonra ısıyı düşürün ve 10-15 dakika ağır ağır kaynatın. Hazırladığınız karışımı blender’la pürüzsüz hale getirin. Tekrar tencereye koyun ve istediğiniz kıvama göre su veya sebze suyu ilave edin. Maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyin. Servis yapmadan önce ısıtın.
Mutluluğumuzun ve mutsuzluğumuzun köklerini bilmek ister misiniz?
Bilmek ve daha ötesini ögrenmek için:
BİZE MAİL GÖNDERİN
Copyright 2017 by zenlovers.com. Tüm Hakları Saklıdır.